Le genre de découverte qui n’arrive qu’une fois. Un groupe d’amis “oenophiles de longue date”, déguste des vins du Trentin, Haut-Adige et Frioul de chez LICATA. Des cépages méconnus comme… [Continuer la lecture]
Delhaize: Moins 25 % sur les champagnes rosés pour la Saint Valentin.
Un peu d’amour dans un monde de brutes. La Saint-Valentin est une occasion d’enfin pétiller de tendresse (ou de s’envoyer en l’air sans craindre le mouvement “Me Too”) . Voir… [Continuer la lecture]
Belge, bio et ..sans alcool .
Ce n’est pas notre truc mais il faut en parler: LES VINS SANS ALCOOL. Basé à Liège, Univers Drink est présent dans toutes les grandes surfaces de Belgique avec ses… [Continuer la lecture]
Deux Coups de cœur en Arbois et Bergerac
Ce sont les deux appellations les plus connues dans leur région : Arbois pour le Jura, Bergerac pour la Dordogne. Voici deux vins, un blanc et un rouge, vraiment à conseiller. Arbois Chardonnay 2022, Frédéric… [Continuer la lecture]
Nouveauté 2024 : L’actualité du vin
La bouteille de Champagne en verre blanc va-t-elle disparaître ? Elle représente une empreinte carbone deux fois plus importante que la bouteille verte. La question est donc posée : Faut-il encore l’utiliser ?… [Continuer la lecture]
L’Italie à l’honneur en ce début d’année
Jusqu’au 15 janvier, les sept magasins de Cora font la foire aux produits italiens. Dont une promotion sur une sélection de vins du pays. Dégusté aussi quelques vins italiens vendus… [Continuer la lecture]
Avec la Galette des Rois, je n’aime pas le café.
Le 6 janvier à l’Epiphanie et tout le mois, on tire les rois ou les reines. Mais que boire ? Les galettes sont faites à base de frangipane L’habituel café… [Continuer la lecture]
Un Champagne, des fine bulles de Loire et un rouge fruité pour le réveillon
Le Champagne ? Une « grande réserve brut » de la marque préférée des Français. De Loire ? Un Vouvray, appellation qui se décline en blancs secs, demi-secs, moelleux et effervescents : une belle pluralité…. [Continuer la lecture]
Trois vins pour les fêtes. Un Champagne, un blanc et un rouge
Champagne « Premier Cru » à un prix intéressant, un blanc de cépage chardonnay élevé en fûts en provenance du Languedoc (Limoux) et un rouge d’Espagne, du sud de la Catalogne, de… [Continuer la lecture]
Champagne et Cava
Deuxième épisode pour les vins de fêtes : deux Champagnes et un Cava. Approuvés et dégustés. Tous trois à un bon rapport qualité/prix. Champagne Laurent Lecquart « Réserve » Brut Un Champagne de… [Continuer la lecture]