120 wijnen in promotie tot 5 juli Van al onze grote detailhandelaren is Cora degene die gewoonlijk het meest investeert in deze zomerbeurs. Dit jaar 123 wijnen in promotie (waaronder… [Continue Reading]
Auteur: Giers
Maar…let op: 2020 of niets! Alle winkels bieden nog volop rosés van 2019 aan. Op enkele uitzonderingen na hebben deze één jaar oude rosés hun frisheid verloren. De trend is… [Continue Reading]
Toen Brad Pitt en Angelina Jolie in 2011 MIRAVAL kochten, haalde deze rosé uit de Provence alle krantenkoppen in de “bling bling” kranten. De pers bekroonde MIRAVAL in 2013, via… [Continue Reading]
De oorsprong van de wijnbouw zou in de Kaukasus liggen, waar er 8000 jaar voor onze jaartelling kruiken met geoogste druiven waren waarvan – toen al – wijn werd gemaakt…. [Continue Reading]
Net zoals het lam een symbool is van Pasen (zie onze volgende proeverij over wijn en lam), zijn asperges synoniem met de lente. De ideale combinatie heet “Muscat sec” zoals… [Continue Reading]
Lam, onontbeerlijk met Pasen, maar heerlijk het hele jaar door. Maar welke wijnen passen bij de verschillende lamsrecepten ? Hieronder enkele ideeën. Rode wijnen geproefd en goedgekeurd. Castell d’Agly, Maury… [Continue Reading]
Wijn is naar mijn weten het enige voedingsmiddel is (of dat als zodanig wordt beschouwd) waarvan de precieze samenstelling niet op het etiket hoeft te worden vermeld? Een eenvoudig etiket… [Continue Reading]
Spar, van 11 maart tot 7 april De gebruikelijke paradox is dat lentewijnbeurzen vroeg in het jaar beginnen en soms eindigen vóór 21 maart. Net zoals in de herfst. Maar… [Continue Reading]
Carrefour (Hyper en Markt) van 10 tot 29 maart. Zoals altijd promoties 1+1, veel biowijnen, een selectie van grote Bordeauxwijnen (alleen Hyper) en extra 10% korting op de aankoop van… [Continue Reading]
Met een beperkt aantal winkels (7 in België) kan dit merk zich meer als “wijnhandelaar” dan als “grootdistributeur” profileren. Zo kan de eigen inkoper, Alain Renier, zich veroorloven scherp in… [Continue Reading]