Twee bib’s uit het zuiden, de ene uit de Languedoc en de andere uit Catalonië (Spanje). Twee perfecte rode wijnen voor bij de zomerse barbecue (lamsvlees, rundvlees). « Valdorb », Saint-Chinian Ten… [Continue Reading]
Auteur: Giers
De Cora Zomerwijnbeurs (Corawine.be) biedt 120 wijnen met speciale aandacht voor rosés uit het zeer goede wijnjaar 2021. Met nog enkele zeldzame uit 2020. Het is beter deze te vergeten…. [Continue Reading]
Bent u die bleke mediterrane rosés niet beu? Rosés die bijna zo wit zijn als een glas water? Ik wel dus. Daarom verwelkom ik rosés zoals die van Bordeaux en… [Continue Reading]
Carrefour biedt een mooie keuze van BIB’s (Bag-in-Box of Cubi). Een Europese keuze van wijnen waaraan het niet ontbreekt aan kwaliteit, maar die schitteren door gebrek aan informatie over druivensoorten,… [Continue Reading]
Wat rosés betreft, raden we de nieuwste jaargang, 2021 dus, aan in plaats van de vorige 2020. Maar … “21” is een kleine jaargang in kwantiteit maar met veel finesse,… [Continue Reading]
Keuze te over in de wijnoogst 2021. Colruyt presenteert, in tegenstelling tot anderen, een mooi assortiment van 2021 rosés uit Frankrijk en elders. Dit oogstjaar valt op door zijn finesse… [Continue Reading]
Ze verschijnen samen met de eerste lentezon. Hieronder een kleine selectie van wijnen die ik oppikte tijdens een open dag bij Tout est Vin in Brussel, https://toutestvin.com. Domaine des Maels… [Continue Reading]
De Beaujolais is zoveel meer dan alleen maar “primeur”-wijnen. Een van de schilderachtigste wijngaarden van Frankrijk biedt ook tien cru’s en zijn Beaujolais Villages. Een streek die weer erg in… [Continue Reading]
Op basis van de rode prijzen uit de Klassewijnen van Colruyt, speciaal voor bij de paasmaaltijd. Een Muscat d’Alsace voor bij de asperges, drie expressies van de syrah voor bij… [Continue Reading]
Het is een echte globetrotter. De grootste wijnen ervan liggen in Bourgogne en Champagne, maar de chardonnay wordt op alle vijf de continenten aangeplant, soms samen met andere druiven (semillon… [Continue Reading]