Plus de 400 vins en promo pour cette première vague de l’enseigne (la seconde se déroulera du 30 octobre au 11novembre). Des vins d’une vingtaine de pays et de 25 régions françaises. Des offres en 1+1 et aussi, unique dans les foires aux vins de nos enseignes : 10% supplémentaires à l’achat de 24 bouteilles. Pas négligeable. 100 vins sont annoncés à moins de 8 euros. Attention toutefois : certaines offres sont valables à la fois en Hyper et Market, d’autres uniquement en hyper.
A ne pas hésiter
La Vigne du Cloître, Mâcon-Lugny 2022
Dans le sud de la Bourgogne, la région mâconnaise offre encore des blancs de chardonnay à prix raisonnable. Comme celui de la cave de Lugny dans l’excellent millésime 2022. Nez floral et, en bouche, notes de fruits secs (amande). Beaucoup d’intensité, de longueur, de maturité des raisins (millésime oblige) et en finale une discrète minéralité. On aime… Et aussi le prix ! Pour accompagner des escargots « à la bourguignonne », un boudin blanc grillé, une frisée aux lardons.
9,99€ en promo : 8,99€ chez Hyper
Hérésie, Corbières 2020 (rouge), Gérard Bertrand
Grenache, syrah et mourvèdre pour cette cuvée signée d’un grand nom des vins languedociens. Les trois cépages emblématiques du sud de la France dans leur meilleure expression : fruits rouges et noirs mûrs, notes d’herbes aromatiques, concentration. Cet automne, parfait avec un civet de marcassin.
Par deux bouteilles, l’unité revient à 6,75€ chez Hyper et Market
Monte Cascas « reserva », Douro 2018 (Portugal)
Trois cépages locaux (touriga franca, touriga nacional et tinta roriz) élevés 12 mois en fûts de chêne français. Un rouge en provenance de la spectaculaire vallée du Douro qui nous donne aussi le célébrissime Porto. A six ans d’âge, il est arrivé quasi à maturité. Des arômes déjà secondaires avec des notes de pruneau, de fruits à l’eau-de-vie. Idéal :le carafer deux heures avant sa dégustation. Pour accompagner, par exemple, un rôti de porc orloff.
9,99€ en promo : 6,99 € chez Hyper et Market
Château Franc Couplet « Privilège », Bordeaux 2019
Eric et Sophie Meynaud disposent d’un vaste vignoble planté en cabernet-sauvignon, cabernet-franc et merlot. Ce millésime 2019, après cinq ans, s’exprime par des évocations de fruits noirs (cassis, mûre), des épices douces. Les tanins sont assagis. Il pourra encore se garder 2,3 ans. Dans l’assiette ? Une volaille rôtie aux champignons de saison.
En 1+1, la bouteille revient à 7,99€ chez Hyper et Market
Patrick Fiévez