Colruyt: 4 “Grands Vins” à prix rouges et 4 “bonnes affaires”
Préparez-vous aux fêtes ou aux plats de saison avec 4 vins à moins de 20 € qui méritent un Coup de Coeur. Deux blancs, Loire et Corse et deux rouges Italie et Argentine .
Ne tardez pas …
Château La Mulonnière 2020 L’Effet Papillon, Savennières (Loire)
Un des plus grands vins blancs méconnus, le Savennières à base de Chenin sur schistes ardoisiers, donne des blancs racés. Le Château de la Mulonnière vinifie “L’effet Papillon” pour donner au sévère cépage Chenin, un côté charmeur. La robe surprend par ses reflets dorés. Au nez, fruits blancs (coings, pêches) et jaunes (abricots, mirabelle), suivi d’ arômes d’élevage (boisé, vanillé, réglisse douce). La bouche est fine et dense à la fois couplée à une « pointe d’acidité » qui l’harmonise. Grande longueur finale. Servir à une température de 10/12° Sur un classique sandre au beurre blanc ou des Saint-Jacques à la crème.
Colruyt Prix rouge 15,75€
Castellu d’Alba 2019 Corse
Cap vers le sud. Élaboré à partir des cépages Vermentinu, Biancu Gentile, Genovese, sur la commune de Linguizzetta en Haute-Corse, produit en conversion vers l’agriculture biologique. Du fruit, poire, mirabelle, citron mûr et soleil pour accompagner un poisson grillé (rouget) ou un fromage …de Corse.
Colruyt Prix rouge 13,99€
Spelt 2019 La Valentina Montepulciano d’Abruzzo Reserva (Italie)
Avec le cépage Montepulciano , le pire côtoie le meilleur. On est ici dans la moyenne supérieure avec un vin corsé réglissé , riche avec une finale balsamique. Un vin qui va aussi bien convenir à un plat de pâtes épicées (aux olives noires) à une viande mijotée, voire un civet de lièvre qu’à un fromage vieux.
Colruyt Prix rouge 15,75€
Argento Malbec Single Block No1 2018 Organic Vineyard (Argentine)
Ce Malbec bio provient de Purajo Altamira dans la vallée d’Uco et passe 16 mois en foudres de chêne et en cuve de béton ovoïde. Nez de petits fruits mûrs et de cerise noire, avec une touche florale de violette. Bouche équilibrée, bourrée de fruits noirs juteux, , soutenue par de la minéralité et des tanins fins et structurés. Longue finale épicée. De la classe. A boire avec un boeuf argentin mais aussi un filet de biche.
Colruyt Prix rouge 17,59€
Jacques GIERS