Festival du Vin chez OKay (22 février – 21 mars)
Cette enseigne du Groupe Colruyt propose une gamme de 158 vins tranquilles et 42 vins mousseux. Certains de ces vins sont également en vente chez Colruyt. Mais une cinquantaine sont exclusivement dans les rayons de OKay. Lors de cette action, on peut bénéficier d’une réduction de 20% à partir de 4 bouteilles parmi une sélection de 27 exclusivités OKay.
A conseiller parmi ceux-ci :
Hannah, Pays d’Oc 2021 rosé, Les Artisans Partisans
Ce groupement de producteurs languedociens propose notamment ce rosé lumineux, étincelant, logé dans un joli flacon (de type « flûte »). Sortez les verres, on va prendre l’apéritif…
OKay 8,49€ (à partir de 4 bouteilles, 6,79€)
Château La Chapelle, Bordeaux (rouge) 2021
70% de merlot et 30% de cabernet-franc pour ce Bordeaux équilibré et gourmand aux tanins mûrs. Il demande une belle pièce de bœuf grillée. Prix intéressant.
OKay 7,45€ (à partir de 4 bouteilles, 5,96€)
Larchago, Rioja 2021, Bodegas Familia Chávarri (Espagne)
De pur cépage tempranillo (c’est lui qui incarne la typicité de l’appellation), voilà un Rioja sur le fruit et non élevé (parfois) démesurément dans le bois. Charnu et chaleureux. Pour accompagner, sur les braises, des petites côtes d’agneau. A boire très légèrement frais (15°). Prix particulièrement attractif.
OKay 5,99€ (à partir de 4 bouteilles, 4,79€ )
Patrick Fiévez
Colruyt (du 22 février jusqu’au 7 mars)
Comme toujours, des réductions sont au programme sur une cinquantaine de vins : 15% à l’achat de trois bouteilles et 20% pour six bouteilles. Peu de nouveautés pour cette action axée (comme toujours chez ce distributeur) sur ses grands classiques. Des dégustations dans les magasins sont prévues le vendredi 3 mars (de15 à 20h) et le samedi 4 mars (de 11 à 19h).
Voici ce que nous conseillons :
Château de Parenchère, Clairet 2022
Un « vrai » rosé (avec de la couleur !) issu pour 100% de merlot. Du fruité mais aussi de la vinosité. La couleur est amenée par une macération plus longue des raisins que pour la plupart des rosés. Pour accompagner la cuisine asiatique.
7,50€ (6,38€ à partir de trois bouteilles, 6€ à partir de six)
Winiveria Mukuzani, rouge 2019 (Géorgie)
Pour découvrir un vin en provenance d’un pays qui fut à l’origine de la viticulture mondiale. De cépage saperavi, Original. Fruité et boisé. A déguster avec un plat mijoté (comme une goulash).
10,95€ (9,31€ à partir de trois bouteilles, 6,65€ à partir de six)
Patrick Fiévez
Colruyt, « grands vins »
D’Alicante et de Catalogne, deux super rouges espagnols en promo (jusqu’au 5 mars)
De la D.O. (appellation d’origine) Alicante et de la DOQ (appellation d’origine « qualificada ») Priorat, voici deux vins espagnols de haute expression. On les achète sur le site « grands vins » de Colruyt via le site grandsvins.be ou par tél. 02/345 2345. Efficace et livraison (dans les quatre jours) au magasin de votre choix. Achat possible à la bouteille.
Fuego Lento « Secano Extremo », Bodegas Bocopa, Monastrell 2019, DO Alicante
Ce cépage, le monastrell (mourvèdre en France) serait né au sud d’Alicante, dans l’aire d’appellation Jumilla. De ce Domaine, le propriétaire a retenu deux parcelles, des vignes de 50 ans d’âge. Le vin a été élevé 12 moins en barriques de chêne français. Voilà un rouge concentré, opulent aux notes et aussi épicées en fin de bouche. Un vin généreux pour découvrir en compagnie, par exemple, d’un porc ibérique.
Grands Vins Colruyt 13,49€
Galena, Priorat DOQ Ramon Moscardó 2017 (Bio)
C’est une minuscule appellation dans le sud de la Catalogne, près de Tarragone. Mais un des vins les plus réputés d’Espagne. Des coteaux abrupts, un sol de schistes, des rendements très faibles et un cépage dominant, le grenache (avec, ici, cabernet-sauvignon, merlot et carignan). Un rouge concentré, chaleureux, aux notes de fruits noirs, de pruneau. Pour accompagner un rôti de bœuf et des chicons braisés. Vraiment à découvrir.
Grands Vins Colruyt 15,85€
Patrick Fiévez