Pour les rosés, nous conseillons plutôt le dernier millésime sorti donc le 2021 plutôt que le précédent 2020. Mais …le “21” est un petit millésime en quantité mais tout en finesse, tandis que le “20” est généreux en quantité ciomme en qualité. A vous de choisir.
Notre sélection:(réduite)
MIMBEAU 2021 IGP Atlantique
Quelle belle surprise que ce rosé IGP Atlantique. Le look de la bouteille veut mettre en valeur le bassin d’Arachon. Cabernet franc et cabernet sauvignon prouvent qu’ils peuvent s’encanailler pour donner un vin de vacances à boire les pieds dans l’eau. Superbe nez floral et fruité , bouche vivace. A découvrir.
Carrefour 6,99€ en promo 2+1 =13,98€ pour 3 bouteilles
Chiaretto di Bardolino 2021 Tana di Lupo
Un rosé de Vénétie à base des cépages Corvina, Rondinella et Molinara Il commence fruité et tendre et se poursuit sur une bouche vive typée de 2021. Sympa avec des fraises.
Carrefour 5,99€
Naterra Rosé Bio 2020 Espagne
Naterra est un domaine trouvant ses origines sur les terres espagnoles et cultivant ses raisins en agriculture biologique mais appartenant au groupe bordelais Ginestet. A base donc de cabernet et de merlot, il conserve une teinte saumon. Fruité et rond, il va plaire tant à l’apéritif qu’avec des langoustines ou de la charcuterie.
Carrefour 4,99€ et 12,99€ en Bib de 3L
A suivre avec des BIB (cubis)….
Jacques Giers