Du Languedoc et d’Espagne, un rosé et un rouge en « BIB »

C’est le conditionnement préféré de plus en plus pour une consommation de vin en été. Certains pays en  vendent même davantage que la classique bouteille… En voici deux, vendus par Carrefour, à conseiller : dégustés et approuvés.

Réserve de Monrouby, IGP Côtes de Thau, rosé (Languedoc) – Reflets de France BIB3L

Sur un vignoble proche de l’étang de Thau, près de Sète et du parc à huîtres de Bouzigues, la vigne produit surtout des blancs (de l’appellation Picpoul de Pinet) et aussi un peu de rosé.  Souple, frais, fin, assez léger. Il est produit avec les cépages carignan, cinsault, grenache et syrah. C’est un vin qui nous séduit tous les ans. Vraiment à conseiller au vu, aussi, de son excellent rapport qualité/prix. Parfait, à 8°, avec des pâtes aux coquillages (palourdes) et pizza.

Carrefour Hyper 14,99€   en promo jusqu’au 15 juillet à 10,99€ (3 litres) soit 2,75€ la bouteille.

Embrujo del Campo, Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla, BIO BIB 3L

Ce « charme de la campagne » est un rouge castillan de cépage tempranillo (le même que dans les appellations Rioja et Ribera del Duero). En culture biologique, il délivre un fruité charmeur, une bouche gourmande et des tanins mûrs. Parfait, servi vers 16°, en compagnie d’une grillade estivale (côtes d’agneau, saucisses).

Carrefour Hyper  13,99€   soit 3,30€ la bouteille.

Patrick Fiévez