Vignobles Ponty Canon-Fronsac.

Cinquième génération de la famille Ponty mais 1ère femme à la tête du domaine. Hélène a succédé à son père (et ami de longue date) Michel . Une appellation Canon- Fronsac qui était autrefois plus réputée que Pomerol et Saint-Emilion et qui le prouve avec les vins “Ponty

Nouvelle génération, nouvelle évolution. Le domaine est en conversion à l’agriculture biologique et biodynamique. Fait rare : les trois quarts des effectifs du domaine sont composés de femmes. Hélène a reçu le Prix des Artisanes 2022 du magazine « Elle » dans la catégorie « Métiers de la vigne et du vin »

3 cuvées de vins , expressifs et francs….à des prix tout autant.

Clairet de Ponty Bordeaux Clairet

Un “clairet” à base de 100% merlot avec une robe (enfin) soutenue. Note de fruits rouges et de fraises, bouche vineuse et fraîche. A boire à 10° même par un printemps pourri comme 2024. un rosé qui peut vieillir.

Vin Quotidien https://www.vinquotidien.com/: 10,30€

Petit Renouil 2018 Canon Fronsac

Petit Renouil est le deuxième vin du Château Grand Renouil. Le vignoble de Petit Renouil est situé sur le même magnifique coteau que son grand frère, mais provient des plus “jeunes” vignes. Avec 80% de merlot et 20% de cabernet franc, c’est un vin consensuel, facile à boire en toute circonstance. Un vin fruité avec des tanins onctueux. Prêt à boire sur des grillades, des côtes d’agneau ou des plats de tous les jours.

Vin Quotidien https://www.vinquotidien.com/: 13,50€

Grand Renouil 2016 Canon Fronsac

Constamment classé parmi les meilleurs vins de Canon Fronsac, Château Grand Renouil est composé à 100% de vieilles vignes de Merlot plantées sur un sol plutôt argileux avec une touche de molasse du fronsadais (calcaire à astéries et argile et sable). Opulent, riche , on le surnomme, à juste titre selon moi, de “Pétrus du fronsadais”. Au travers des millésimes, la note de truffe noire ressort au milieu d’arômes fruités et boisés. Un grand vin de longue garde. A boire déjà maintenant, avec une viande en sauce, canard, agneau ou avec une omelette aux cèpes. Beau rapport qualité prix.

Vin Quotidien https://www.vinquotidien.com/: 23,75€

Jacques Giers

Pour l’anecdote : Une famille de musiciens dont le moins doué est le gardien du vignoble. Jeanne Ponty , la mère, popularisera la musique classique dans le fronsadais. Rampal, Rostropovitch, José Van Dame, Daniel Barenboïm, Barbara Hendricks et d’autres donnèrent des concerts dans l’église de Fronsac ou à Libourne dans un manège à l’acoustique exceptionnelle.

Une famille de musiciens

Dans la famille Ponty, la musique classique semble couler dans les veines comme la sève dans les arbres. Les ramifications généalogiques comptent huit musiciens dont les deux sœurs de l’auteur, Bernadette et Dominique (pianistes), et ses deux filles, Jeanne-Marie (pianiste) et Élisabeth (violoncelliste).Extrait de Jeanne Ponty, « 36 années de musique en Fronsadais. Souvenirs et anecdotes».