13 vins belges ont décroché les cinq étoiles (voir ci-dessous)
Cette sélection a été réalisée à l’aveugle par un jury professionnel selon la méthodologie du Concours Mondial de Bruxelles. Au total ce sont 180 vins sélectionnés qui ont obtenu entre 2,5 et 5 étoiles.
Outre la présentation des 180 vins primés et la description des 60 caves, le guide offre un panorama précis de la situation viticole belge. En première absolue, le livre présente la roue aromatique de chaque vin sélectionné. Cette roue des arômes est un développement exclusif de Vino.be en collaboration avec la start-up bordelaise Winespace spécialisée en intelligence artificielle. NDLR Bonne chance pour vous y retrouver
Un Guide indispensable pour tout amateur de vins. Une idée originale de cadeau pour les fêtes
Titre : Le guide des vins belges Vino.be !
Auteurs : Baudouin Havaux et Dirk Rodriguez.
Editeur : Vinopres SA
Disponible en librairie et sur la site Vino.be https://vino-be.myshopify.com/products/le-guide-des-vins-belges-2023
Prix : 19,90 €
Jacques Gièrs
Liste des vins primés
5 Mousseux :
•Chant d’Eole Rosé 2019
• Domaine W Brut de Brabant 2019
• Ruffus Grand Millésime 2018
• Schorpion Cuvée Houben BSA
• Vin de Liège L’ Insoumise Brut 2020
2 vins rouges :
• Aldeneyck Charles 2018
• Vin de Liège Paradis des Chevaux 2019
5 vins blancs :
• Château de Bioul Terre Charlot 2020
• Coteaux des Avelines Cuvée Evasion 2021
• Oud Conynsbergh Auxerrois 2019
• Ry d’Argent Brin de Paille
• Wijndomein Waes Goud 2019
1 vin moelleux :
• Petrushoeve Ptrus Wit 2019