120 vins en promo jusqu’au 5 juillet
De nos grands distributeurs, Cora est celui qui s’investit généralement le plus pour cette foire estivale. Cette année, au menu, 123 vins en promo (dont de nombreux rosés, saison oblige) et aussi pas mal de nouveautés. Parmi celles-ci, on relève un original Beaujolais rosé (Domaine Anita) obligatoirement de pur cépage gamay, un Pic-St-Loup (Languedoc) inattendu dans cette couleur, le Devois des Agneaux d’Aumelas (également Languedoc) aussi en rosé (on connaissait déjà le blanc et le rouge), un Pays d’Oc rosé en contenant inhabituel, un magnum ( ? Gris associant cinsault et grenache). Et encore, en Côtes du Rhône rosé, le Château de Signac (Chusclan) et une version de cette couleur signée Xavier Vignon. Clin d’œil marketing, un rosé du Cellier des Chartreux au nom évocateur : « Papa Poule est un peu Pompette ».
En voici quelques uns. Dégustés et approuvés. Tous les prix indiqués sont ceux actuellement en promo.
Château Grand Escalion 2020, Costières de Nîmes (rosé)
Des vignes qui grandissent sur des galets roulés typiques de cette appellation. Trois cépages : grenache (70%), syrah (20% et mourvèdre (10%). Une cuvée chaleureuse, aux notes de fruits rouges et jaunes. Un rosé harmonieux qui ne rougira pas devant une assiette garnie d’un beau poisson blanc farci au fenouil.
Cora Corawine en promo 5,19 €
Ce même Domaine nous a également séduit avec son rouge (syrah, grenache, mourvèdre). Fruits mûrs, beaucoup d’ampleur pour une bouche ensoleillée. Même prix (5,19€)
Château Montfollet « Le Valentin », Bordeaux rosé 2020
On le connaissait en blanc et en rouge. Voici sa déclinaison en rosé. Un vin à la couleur pâle (ce n’est pas un « Clairet ») au nez légèrement acidulé. Du fruit, de la fraîcheur et même un certain volume. Merlot, cabernet-sauvignon et cabernet-franc s’unissent dans cette cuvée.
Cora Corawine en promo 4,65 €
Jardin de Roses, AOP Languedoc rosé 2020, JC Mas
Dans son flacon personnalisé,(avec des noms de roses différentes) il porte bien son nom. Un rosé d’appellation Languedoc issu de grenache noir, cinsault et syrah. Un trio où chaque cépage apporte sa personnalité. Peut-être le meilleur choix pour les rosés de cette région. Couleur saumon pastel, nez très floral (en rapport avec son nom). Fraîcheur et vivacité en fin de bouche. A boire à 8 degrés à l’apéritif ou sur des filets de rougets même si c’est un vin “végan” (Nouveauté)
`Cora Corawine en promo 8,19 €
Xavier 2020 Côtes du Rhône rosé BIO
Xavier Vignon nous avait habitué à une gamme de rouge de haut niveau. Son incursion dans le monde des rosés, confirme son talent. Cinsault , mourvèdre, syrah, grenache donnent un rosé de gastronomie, floral mais surtout fruité avec une belle ampleur en bouche. A boire avec des gambas à la plancha ou des merguez. (Nouveauté)
`Cora Corawine en promo 7,19 €
Rosé L’O@dalet 2020 Pays d’Oc
60/40 grenache, cinsault présenté dans un flacon plein d’allure et illustré d’un coquillage qui appelle les vacances. Agrumes et fruits rouges pour un vin simple….comme son prix. Coquillages et crustacés comme la chanson conviennent à merveille.(Nouveauté)
Cora Corawine en promo 4,59 €
Patrick Fiévez et Jacques Gièrs