Cette enseigne propose aussi des vins exclusivement sur son site dédié. Et pas uniquement des « grands vins » chers comme on pourrait l’imaginer. Mais aussi des vins abordables que ses acheteurs ont choisis selon, parfois, de faibles disponibilités. On est là face à une démarche plutôt « caviste ».
Voici deux vins dégustés qui sont en promo jusqu’à ce dimanche 12 juillet . Ne pas hésiter !
Nero d’Avola 2016, Sallier de la Tour, Tasca d’Almerita, Sicilia DOC
C’est le cépage emblématique de la Sicile. Il est présenté par un Domaine réputé qui produit également rouges et blancs sous le nom de « Regaleali ». Nous sommes dans la Sicile profonde : il faut mériter pour y arriver… J’évoque ce souvenir en connaissance de cause ! Avec ses quasi quatre ans d’âge, ce rouge arrive au mieux de son évolution. Il délivre des notes de fruits noirs mûrs (myrtille, pruneau) et, en finale, quelques évocations de son environnement, des herbes aromatiques aux saveurs méridionales. Parfait, servi vers 17°, avec des pâtes « al ragù ».
Grands vins Colruyt 8,99€ et en promo jusqu’à ce 12 juillet à 7,65€
« L’Instant Promesse », Domaine de Grangeneuve, Grignan-les-Adhémar 2016 (Rhône)
Anciennement « Coteaux du Tricastin », cette appellation est la plus septentrionale de la région du Rhône méridionale. Elle est située au sud de Montélimar, proche de la ville de Grignan, chère à la Marquise de Sévigné. Il faut voir ce vignoble qui rendrait jaloux bien des propriétaires de Châteauneuf-du-Pape ne bénéficiant pas d’un terroir aussi chargé de galets roulés. Cette cuvée est issue, pour moitié, des cépages syrah et grenache, élevée douze mois en fûts. Bel équilibre entre les notes boisées (mais pas trop), fruitées, épicées (herbes de la garrigue). Avec un 13°5 d’alcool annoncé, on reste dans l’équilibre loin des rouges rhodaniens plus sudistes qui peuvent affiche jusqu’à 15°… Alors, on allume son BBQ et l’on y dépose une belle côte de bœuf. Servez-le vers 16°.
Grands vins Colruyt 10,75€ et en promo jusqu’à ce 12 juillet à 9,15€
Tous les vins proposés par www.grandsvins.be sont disponibles par carton (de six ou douze bouteilles) mais aussi à l’unité en comptant dans ce cas 1,25€ de frais de réemballage par référence. Livraison 4 jours ouvrables après réservation dans le Colruyt de votre choix (réservations par internet, téléphone au 02/345 23 45 et en magasin.
Patrick Fiévez