Delhaize schat dat er deze zomer 4 miljoen flessen rosé zullen worden verkocht!
Voor Delhaize – en waarschijnlijk ook voor de meeste supermarktketens – is de zomer van 2019 de zomer van de superlatieven wat de verkoop van rosé betreft. Vorig jaar (ook een zeer hete zomer) verkocht het merk met de leeuw al 8 miljoen liter van dit type wijn! Dit jaar wordt een stijging van 15% verwacht. Alleen al deze zomer kondigt Delhaize vier miljoen flessen aan (inclusief BIB’s). Een record! Een aanbod met 170 rosés uit Frankrijk, waarvan 75% afkomstig is uit de Languedoc en de Provence. Tijdens onze jaarlijkse roséproeverij hebben we zes roséwijnen van Delhaize (Vieille Ferme en Lubéron, Tavel mise Delhaize, Château Les Mesclances en Côtes de Provence, Bandol mise Delhaize en Solar, een Languedoc rosé van Gérard Bertrand) naar voren geschoven. We hebben er een dozijn geproefd. Hier zijn er vijf die we beschouwen als “geproefd en geslaagd”.
Patrick Fiévez en Jacques Gièrs
Saint-Saturnin, Languedoc 2018 , « Les Limberts », Cave des Vignerons de Saint-Saturnin
Zeer licht van kleur (dit is nog altijd de trend). Grenache en syrah geven deze wijn een evenwicht tussen fruitigheid en frisheid. Het alcoholgehalte is redelijk (13°). Te genieten (8-10°) met zomerse salades, omelet (met groenten) en natuurlijk als aperitief. 16/20
Delhaize € 5,99
Fiefs Vendéens, AOP Mareuil 2018, Loire Méridionale
Een kleine wijngaard van slechts 500 ha in het zuiden van de Loire. Er wordt voornamelijk rosé geproduceerd. Levendig, fijn, elegant, met toetsen van rood fruit. Samengesteld van de pinot noir, négrette, gamay noir en cabernet franc: origineel! Te genieten aan 8° met bijvoorbeeld een papillot van makreel met groenten. 15/20
Delhaize € 6,49
Seigneur de Fontimple, Vacqueyras 2018
Deze Cru de la Vallée du Rhône is vooral bekend als rode wijn. Maar hij is ook verkrijgbaar in wit en rosé. In deze laatste kleur maakt hij deel uit van de grote zuidelijke rosés (Tavel, Bandol). We vinden de twee zuidelijke partners (grenache en syrah) terug in deze cuvée die, naast zacht fruit en charme ook veel kracht biedt. Van een paradox gesproken…een van de beste rosés die we proefden deze zomer! Drinken aan ongeveer 10° met gegrilde vis of een bouillabaisse. 18/20 HARTENDIEF
Delhaize 9,99
Chinon 2018 (mise Delhaize)
Vrij intense kleur voor deze rosé gemaakt van alleen cabernet franc. Levendig maar gestructureerd, met toetsen van rood fruit, komt ook tot uiting in een zekere vinositeit: wellicht het effect van de jaargang. Te genieten (aan ongeveer 10°) met rillettes en halfdroge geitenkaas. 15/20
Delhaize € 5,99
GEM, Languedoc 2018
Een wijn in een originele fles, die werd ontworpen door een designstudent (Leslie Dabin) en de facetten van een diamant voorstelt (vandaar de naam). Bleke kleur (cinsault, grenache en syrah voor de assemblage). Een delicate, aromatische rosé met een geheel Provençaalse sfeer…hoewel hij uit de Languedoc komt. Te genieten aan ca. 8° met pizza, gevulde tomaten. 15/20
Delhaize € 7,99