Le site Colruyt Webshop Grands Vins :https://www.colruyt.be/fr/webshops/webshop-grands-vins fait chaque mois la promotion de quelques vins originaux qui ne se trouvent pas en rayon vu la quantité disponible réduite. Nous avons sélectionné 4 “bonnes affaires” pour ce mois de juin.
Patrick Fiévez et Jacques Gièrs
Two Rivers Clos des Pierres Chardonnay 2015 Nouvelle Zélande
« Clos des Pierres »… On ne pouvait trouver de nom plus approprié pour ce vin. Il est en effet originaire de deux vignobles : l’un très pierreux, et l’autre doté d’un sol argileux. Au nez comme en bouche, le vin a des allures bourguignonnes de haut niveau. Un vin à maturité, crémeux, long en finale. 17/20. A boire maintenant à 10 degrés sur un “baby homard” ou un beau poisson en sauce.
Colruyt Grands vins :16,50€ et en promo à 14,50 du 7 au 27 juin
Two Rivers Tributary Pinot Noir 2016 Nouvelle Zélande
Marlborough en Nouvelle Zélande est réputé pour ses sauvignons en blancs et pour ses pinots noirs en rouges aux allures bourguignonnes. Les arômes de cerise noire mûre explosent au nez et en bouche. La structure du vin est complexe et son boisé est presque oublié pour exprimer le terroir argilo-calcaire. Impressionnant. 17/20. A boire à 16 degrés sur des viandes rouges ou blanches et sur un gibier à plumes.
Colruyt Grands vins :16,50€ et en promo à 14,50 du 7 au 27 juin
Mud House Pinot Noir Claim 431 Vineyard 2015
On reste en Nouvelle Zélande (Central Otago) avec une variante du pinot noir sur un cru de schiste et de limon graveleux. Le nez exprime la cerise noire avec une touche poivrée. La bouche joue sur la finesse du pinot noir et se termine avec une belle acidité. Charmeur 16,5/20. A boire à 15/16 degrés sur des viandes rouges grillées et sur une volaille en sauce.
Colruyt Grands vins :14,95€ et en promo à 12,99 du 7 au 27 juin
BST Sangiovese Cabernet Sauvignon 2016 Folonari IGT Toscane
Le « Baby » Super Toscan (B.S.T.) est une idée de la famille Folonari : réaliser un vin pur à partir de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon, mais sans élevage sur bois, pour mettre davantage l’accent sur le fruit. Mariage réussi, entre la fraîcheur et la fougue du Sangiovese et la structure et à la rondeur du Cabernet Sauvignon. Nez de fruits noirs et de fumé, bouche ronde, souple aux tanins fondus. Finale séduisante. 17/20 et un “Triple Coup de Coeur” pour le meilleur rapport qualité/prix pour un vin de Toscane. A boire à 16 degrés avec viandes, pâtes, fromages…
Colruyt Grands vins :9,99€ et en promo à 7,99 du 7 au 27 juin